Hirsch und Natur-Karpfen bilden zusammen mit den Poulet-Schenkelsteaks vom Birlihof und unseren Löwenklassikern bis am 18. Januar 2026 die Grundlage für unsere herrlichen Gerichte mit Spezialitäten aus der Region. Geniessen Sie dazu auserlesene Weine vom Weingut Thomas Bisang, Dagmersellen.

Regional und wunderbar... (pdf, 250 kb)